大闸蟹是上海人对中华绒螯蟹的一种俗称。另外也有称之河蟹、螃蟹、毛蟹等。全体被坚硬的甲壳，好像穿了一身盔甲。胸肢5对，第一对为强大的螯足，上面长有绒毛，其余四对为步足
发布时间：2019-07-22 10:08:23 阅读全文
阳澄湖 大闸蟹 产于江苏姑苏区域的阳澄湖，是闻名中外的人间美食。我国从古至今自古， 阳澄湖大闸蟹 令很多的文人骚客所推重为之倾倒，更有诗云：不是阳澄蟹味好，此生何必住姑
发布时间：2019-07-18 14:42:09 阅读全文
老话讲：秋风起，蟹脚痒，阳澄湖蟹吃得爽。吃大闸蟹是一种季节性的享用，十月吃大闸蟹，最好最正宗。今天就来聊聊大闸蟹。 阳澄湖大闸蟹 是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在
发布时间：2019-07-12 17:52:34 阅读全文
秋风起，蟹脚痒，秋季品味甘旨阳澄湖大闸蟹是别有一番风味。每年金秋佳节，正是食用 阳澄湖大闸蟹 的最好时期。 但有关摄生保健专家提示说，秋季食蟹有忌讳，不可食生蟹和死蟹
发布时间：2019-07-12 17:49:16 阅读全文
1.什么品种的螃蟹滋味鲜美？ 螃蟹中滋味最鲜美的是大闸蟹，售价要比其他蟹类高；其次是膏蟹及肉蟹，价钱也比海蟹贵；海蟹虽鲜美，因缺少膏及蟹黄，价钱最便宜。 要分辨蟹的雌雄
发布时间：2019-04-10 09:50:26 阅读全文